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猪油有害?1000种最有营养食物。猪油排名第8!

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芜湖美食攻略 发布于 2019-05-12

最近,一篇关于“那些事最有营养的食物”的BBC报道引起了不少人关注。据了解,这是根据一篇研究论文所报道,论文分析了1000种常见食材的营养成分,让人惊奇的是,前些年被质疑易引发健康问题的猪油,竟然排名第8…… 猪油冤不冤? 在论文中,研究者尝试了一种“基于食物成分评估食物营养价值...

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