茶油的功效与作用及食用方法

茶油的功效与作用

 

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  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 能量
  • 899cal
  • 0.1g
  • 蛋白质
  • 0g
  • 脂肪
  • 99.9g
  • 纤维
  • 0g
  • 碳水化合物
  • 0g
  • 维生素A
  • 0mg
  • 维生素B1
  • 0mg
  • 维生素B2
  • 0mg
  • 维生素C
  • 0mg
  • 维生素E
  • 27.9mg
  • 烟酸
  • 0mg
  • 0.7mg
  • 5mg
  • 1.1mg
  • 胆固醇
  • 0mg

孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明:人体消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民,冠心病及癌症患者极少。

茶油的制作技巧

可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。

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