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食材大全

土鸡蛋比洋鸡蛋更好?红皮和白皮鸡蛋哪个更好?

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5分3D芜湖美食攻略 发布于 2019-05-09

作为平日里最常用的食材,很多朋友都爱吃鸡蛋,厨师更是要经常用到鸡蛋,而鸡蛋产业也逐渐衍生出各种品类。有品类自然就有对比,像“土鸡蛋比洋鸡蛋更好”等说法深入人心。 事实,真是如此吗?今天,芜湖美食网就和大家聊聊关于鸡蛋的真相。 说法1:红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更好 先从蛋壳颜色开始聊,在...

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食材大全

5分3D你不知道的“江山美人鱼”:白鸽鱼

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芜湖美食攻略 发布于 2019-05-05

“三月水”是疍家人开春后的第一个水季,大批时令江河海鲜到了最鲜嫩肥美的时候,白鸽鱼便是其中之一。今天,芜湖美食网就为大家介绍一下白鸽鱼,这种有着“江山美人鱼”之称的时令食材。 白鸽鱼俗称白鸽、白甲或白花鱼,相传珠海斗门五山地区曾飞来一种神鸟名“白鸽”,以此鱼为食,故名白鸽鱼。 白...

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芜湖新闻

长江三桥商合杭高铁将于今年五月完全合龙

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芜湖美食攻略 发布于 2019-04-28

如今,驻足在芜湖市区的长江畔,你可以看到长江中正在建设的雄伟大桥,这就是芜湖的第三座长江大桥——商合杭高铁芜湖长江公铁大桥。 ▲商合杭高铁芜湖长江公铁大桥 实拍图 芜湖迎来重磅发展利好 商合杭芜湖长江公铁大桥是世界首座高低矮塔公铁两用斜拉桥,大桥上层为双向八车道城市主干路,下层为...

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芜湖新闻

芜湖通报一起党员干部充当黑恶势力“保护伞”

芜湖美食攻略 发布于 2019-04-22

安徽网 大皖客户端讯 据芜湖市纪委监委消息,芜湖通报三山区河道管理所党支部原书记、副所长张天地(主持工作)涉嫌受贿、帮助犯罪分子逃避处罚案。 2017年至2018年,张天地利用职务便利,多次将执法工作信息透露给非法采砂的涉黑涉恶犯罪分子;在执法过程中,放纵吸砂泵船逃跑,帮助犯罪嫌。。。

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餐饮新闻

黄花鱼不能买?染色黄花鱼如何鉴别?

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芜湖美食攻略 发布于 2019-04-14

作为重要的经济鱼类,黄花鱼向来深受食客们的青睐。可越是受欢迎的食材,就越容易引起不法分子的关注。这不,最近又有一批染色黄花鱼流向市面,这是怎么一回事呢? 市面出现染色黄花鱼 近日,山东烟台芝罘区一水产批发市场被曝有染色黄花鱼。 不法商贩用勾兑的染料将鱼鳍和鱼尾染黄,再冲洗一遍,整...

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餐饮新闻

长江刀鱼禁捕两个月后,竟有饭店公然以身试法!

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芜湖美食攻略 发布于 2019-04-11

去年年底,国家农业农村部发出通知,从今年2月1日起,长江刀鱼全面禁捕。然而,在正式禁捕两个月后,有媒体发现多地有公开出售长江刀鱼的现象,更有饭店公然销售相关菜品。这是怎么回事?一起来看看吧。 多地发现长江刀鱼在售;价格从800-3000元不等 新闻来源:央视财经,上观新闻 清明前。。。

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芜湖新闻

芜湖涉黑小贷公司暴力催债 8名网上逃犯近日被拘

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芜湖美食攻略 发布于 2019-04-08

4月4日晚,在芜湖市公安局特警支队的大力支持下,赵某等7人在芜湖市落网。同时,繁昌县公安局向社会公布了悬赏通告,发动群众举报涉黑涉恶在逃人员线索。迫于压力,该团伙业务员刘某主动到公安机关投案自首。 2018年6月21日,经过数月苦心经营,繁昌县公安局一举打掉了涉黑的芜湖市某小贷公。。。

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吃喝玩乐

在芜湖,各种美食小吃让你早餐一个月不重样

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芜湖美食攻略 发布于 2019-04-02

有一种炫富叫芜湖人的早饭,从热气腾腾的包子到现炸油条再到馄饨汤包面条等,请问还有芜湖吃不到的早餐吗?芜湖的早餐到底有多丰富,从芜湖街头百变早点中你能找到答案。 01、没有比冒着热气的清晨更迷人的了 芜湖街头每个冒着热气的清晨都很迷人。 能在芜湖生存下来的汤包店,每家都有真爱粉。虽...

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食材大全

很少人知道世界顶级食材:雪蟹

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芜湖美食攻略 发布于 2019-04-02

蟹,是很多食客都喜欢的海鲜食材。膏蟹、肉蟹、水蟹……不同的蟹也有不同的做法。今天,芜湖美食网为大家介绍一种国内较为少见的蟹,这种蟹以肉质细嫩清甜而著称,不同产地也有不同的特性。 它就是世界一流的蟹类食材——雪蟹。 雪蟹的品种 雪蟹分为灰眼雪蟹和红眼雪蟹,其中灰眼雪蟹是目前最大的蟹...

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食材大全

“香椿自由”:200一斤的香椿怎么做好吃?

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芜湖美食攻略 发布于 2019-03-24

最近,有一张图在网上火了,继“车厘子自由”后,又多了“香椿自由”。你以为这是段子?事实上,香椿就是这么贵…… 香椿的价格 年后,正逢香椿上市。有网友调查统计了一下,然后做了下面这个价格对比图: 怎知此图一出,有很多网友纷纷表示自己原来连香椿都吃不起……于是,网友们得出了“香椿自由。。。

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